Polák, P. – sedlák, J. : Nechová sa len preto, že krásne vyzerá. Moderní živočišná výroba, 9, 1, 2005, s. 8-9.
Polák, P. – Tomka, J. – Huba, J. – Krupa, E. 2008. Sonografická predikcia mramorovania mäsa hovädzieho dobytka. In: Zpravodaj Českého svazu chovatelú masného skotu, 15, 2008 (3), s. 34 – 35.
Polák, P. - Huba, J. - Blanco Roa E. N. : II. chovateľský deň východoslovenského regiónu. Slovenský CHOV, 5, 2000, č.6., s. 14
Polák, P. - Huba, J. - Blanco Roa, E. N. : Využitie sonografie na odhad jatočnej hodnoty plemenných býkov pri základnom výbere. Slovenský CHOV, 5, 2000, č.11.
Polák P.: Výstavy dobytka, soľ a korenie farmárskeho života vo Francúzsku. Slovenský chov, 2001, č. 12, s. 8 – 9.
Polák P.: Druhý základný výber plemenných býkov v PD Modrý Dunaj Šamorín. Slovenský CHOV, 7, 2002, 8, s. 12.
Polák, P. – Kica, J.: Ovčiarstvo v Izraeli, Slovenský CHOV, 9, 2004, č. 4 s. 14-15
Polák P.: Mäsový dobytok v Izraeli- Základom kŕmnej dávky sú odpady a vedľajšie produkty z agropotravinárstva. Slovenský CHOV, 9, 3, 2004, s.14-15
Poláček, J. - Polák, P.: Manipulácia so zvieratami v chovoch kráv bez trhovej produkcie mlieka. Slovenský CHOV, 9, 3, 2004, s. 31-32
Polák, P. – Dukes, M.: Vynegociovaný počet prémiových práv pre dojčiace kravy treba napĺňať. Slovenský CHOV, 10, 2005, č. 8 s. 20-21
Polák, P. : Produkcia hovädziny v Európe ohrozená. Slovenský CHOV, roč. 11, 2006, č. 2, s. 14 – 15.
Polák, P. – Huba, J.: Hlavné zásady pri nákupe plemenného býka a jeho zaradenie do stáda dojčiacich kráv. Mladý býk – nákup a starostlivosť. In: Slovenský CHOV, 11, 2006, č. 4, s. 24–25.
Polák, P. – Tomka, J.: Kvotácia výroby mlieka negatívne vplýva aj na experimentálnu farmu dobytka vo VÚŽV Praha – Uhříněves; Farma s viacerými technickými novinkami. In: Slovenský CHOV, 11, 2006, č. 7, s. 14–15.
POLÁK, P. – TOMKA, J.: Jedna z najúspešnejších fariem mäsového dobytka uplatňuje čistokrvnú plemenitbu aj kríženie. Pokrok podporený znalosťami. In: Slovenský CHOV, 12, 2007, č. 7, s. 14 – 15.
Polák, P.: Turecké poľnohospodárstvo na ceste do EÚ - Prežúvavce majú v poľnohospodárstve krajiny najvýznamnejšiu úlohu. In: Slovenský CHOV, 12, 2007, č. 3, s. 14. – 15.
Polák, P. 2008, Nanotechnológie, termokamery a sensory - Povedie pokrok v automatizácii dojenia až k riadeniu životného cyklu dojníc? In: Slovenský chov. 13, 2008 (1), s. 25 – 26, ISSN 1335-1990.
Polák, P. 2008, Maďarsko, Slovensko a Česká republika zorganizovali XXV. svetový kongres charolais. In: Slovenský chov. 13, 2008 (10), s. 32, ISSN 1335-1990.
Polák P.: Systém kontroly úžitkovosti a genetického hodnotenia mäsového dobytka vo Francúzsku. In : Ročenka kontroly úžitkovosti ŠPÚ 2000 – 2001, s. 15 – 17.
Polák, P. - Huba, J. - Blanco Roa, N.E.: Sonografia ako prostriedok na spresnenie odhadu plemennej hodnoty mäsovej úžitkovosti. In: Výsledky kontroly úžitkovosti mäsového
Polák, P.: Reprodukcia je základom úspechu chovu dojčiacich kráv aj v Izraeli. In: Výsledky kontroly úžitkovosti mäsového dobytka a dojčiacich kráv v Slovenskej republike – kontrolný rok 2003 - 2004. ŠPU SR, 2005, s. 11 – 12.
